CHI SIAMO

fotoanna2LA TITOLARE - ANNA FRANZOSI
Dopo la laurea in architettura e parecchi anni trascorsi nel campo della produzione di eventi di design,arte e moda  ho finalmente potuto progettare e realizzare il mio sogno: “Il giardino di casa”, un’ accogliente casa famiglia pensata per ospitare anziani autosufficienti in un ambiente serio e confortevole.

Ho lavorato a lungo per la creazione di questi spazi, sostenuta dai miei famigliari e dalla grande passione per la mia nuova avventura professionale, mettendo tutta me stessa nell’ideazione di un luogo speciale, intimo e spazioso al tempo stesso, dove coccolare i miei ospiti, facendoli sentire come a casa propria.
Particolare attenzione è riservata alla cucina casalinga in grado di soddisfare ogni tipo di esigenza, di adattarsi in caso ad un preciso  regime alimentare, arrivando alla personalizzazione di un menu. 
I prodotti utilizzati, di prima scelta e provenienti dalle nostre colline garantiscono un’alimentazione sana ed equilibrata.
La semplicità e la cura nei piatti è la parola d’ordine della nostra cucina che trae ispirazione dai prodotti di stagione.





IL LUOGO - VARZI
Varzi vanta un nucleo storico medievale molto ben conservato, con fortificazioni, stretti vicoli e porticati che testimoniano del suo ruolo passato quale importante stazione di transito e sosta per le carovane lungo la “via del sale”.
Se ci si addentra nel vecchio borgo innumerevoli sono gli itinerari da percorrere per assaporare l'atmosfera suggestiva dei vecchi portici ed  apprezzare i principali monumenti : Castello e Torre delle Streghe, palazzo dei marchesi Malaspina,torre di Porta Sottana,palazzo Leveratto-Mangini,Oratorio barocco della Santissima Trinità detto “dei Rossi”, l'oratorio di Santa Maria del Gonfalone, detto “dei Bianchi”,torre dell’orologio o di Porta Soprana, la chiesa di San Germano, e appena fuori dal borgo la Chiesa romanica dei Cappuccini (Monumento nazionale, dei secoli XII-XIII). 
Non mancano boschi, prati e lussureggianti colline che fanno da cornice a questo fantastico borgo lungo cui corre con le proprie acque limpide e correnti il torrente Staffora.
Una piacevole passeggiata pianeggiante permette di percorrere il lato del torrente all’ombra dei salici e delle robinie con il profumo del tiglio e del biancospino.
Piazza della Fiera è il centro della vita del paese con i suoi numerosi locali, dove poter riscoprire il gusto dei prodotti naturali, e potersi ritrovare e rilassarsi all’ombra di maestosi alberi dei giardini pubblici. Un’area pedonale accoglie settimanalmente il  rinomato mercato di richiamo per tutta la vallata.